Cách dùng yến sào sao cho đúng

Từ lâu, yến sào được đánh giá là một món ăn quý, có giá trị dinh dưỡng cao và rất tốt cho sức khỏe của con người. Theo thời gian, xã hội phát triển, con người còn nghiên cứu những công năng của “yến sào” và thấy rằng nó còn là một vị thuốc quý… Cũng bởi yến sào có nhiều công dụng như vậy mà mấy năm gần đây, người ta rủ nhau ăn yến sào yen cao cap và các cửa hàng bán yến sào cũng mọc lên khá nhiều trong thành phố.

Các tổ được phân loại vào các chủ đề "hương vị phẳng cao", bởi vì từ thời xa xưa, món ăn này thường là các vị vua và các quan đại thần trong triều đình sử dụng. Trong cuộc sống hiện đại, có nhiều ưu điểm của nó, yến sào đến gần hơn với người dân và đã trở thành một thực phẩm phổ biến quý. Theo Trung tâm Thủy sản Công nghệ sinh học và Viện Công nghệ Sinh tại Viện Khoa học và Công nghệ tại Việt Nam, như là một phần của tổ 18 loại acidamin, tyrosine, Vanina, leucine ...
Đặc biệt, nồng độ axit sialic 8,6% và tyrosine là những hậu quả của sự phục hồi nhanh chóng các thiệt hại nếu họ đang bị ô nhiễm hoặc các chất độc hại, kích thích tăng trưởng và hồng cầu. Tổ cũng đang làm việc để làm sạch phổi và hệ hô hấp, làm giảm các triệu chứng dị ứng, tăng cân. Ngoài ra, các loài chim quý tổ và làm đẹp da, đặc biệt là đối với phụ nữ, da chết tiệt, kích thích sự phát triển và trẻ hóa tế bào da.
Tiến sĩ Lê Thúy Tươi, Y học tự nhiên và Viện Dược bác sĩ dân tộc giải thích về việc sử dụng và tác dụng của yến sào, "Nhóm gồm 31 yếu tố cần thiết cho sự phát triển và thăng tiến của tuổi trẻ. Giàu canxi và sắt khuôn mẫu theo dõi, với hữu ích cho thần kinh và trí nhớ như mangan, brôm, đồng, kẽm. Có những yếu tố như crom kích thích tiêu hoá, thành phần chống lão hóa, chống bức xạ Nếu len. Phụ nữ Các tổ chứa galactose chất béo. những người muốn có làn da đẹp, cầm một thanh niên yến vẻ đẹp vĩnh cửu thực phẩm có chứa threonine Collagen và elastin tạo chất lượng da, không lão hóa "...
Ở Việt Nam, Yến bắt đầu xuất hiện phổ biến và mọi người thích những năm gần đây. Nhưng bây giờ, giá của tổ yến vẫn còn cao, không thích hợp cho những người có thu nhập thấp. Bà Cao Thị Dung Cửa hàng nhân viên Yến sào Sài Gòn Giải Phóng 65 Nat, Hoàn Kiếm, Hà Nội, cho biết có rất nhiều loại yến mạch, và tính hữu dụng và chất lượng của nó với giá của từng loại yến cũng khác nhau. Trắng tổ có thô thấp nhất là 3,8 triệu Euro / 100 gram; Giá cao nhất yến huyết thô khoảng 12 triệu đồng / 100 gram. Đặc biệt, yến sào cần giờ có rất nhiều loài chim yến làm tổ như huyết tinh chế, yến tinh đỏ, yến mạch sạch thô trắng ...
Giá của mỗi tổ cũng thay đổi từ 2 đến 3 triệu đồng / 100 gram. Các cơ sở yêu cầu mua và sử dụng Tổ chim, bà Cao Thị Dung đã đi vào để tư vấn:. "Hầu hết mọi lứa tuổi có thể sử dụng các Tổ chim Nhưng khách hàng được mua chủ yếu là người tổ trung niên mua cho gia đình hoặc cá nhân. Những người khác làm quà tặng." Ở trong các cửa hàng tại thời điểm đó, chúng tôi nói chuyện với anh Ngọc Phong, mà là B18 Kim Liên đã được lựa chọn thành phần yến sào đáp ứng các điều kiện "qua những cuốn sách, tôi cũng phải học và tôi học được nhiều hiệu ứng tốt của yến sào.
Nhưng gia đình tôi không có điều kiện nhiều, nhưng cũng "đầu tư" một số thực phẩm cho chất dinh dưỡng này. Do sức khỏe là tất cả những gì, "... Nhưng khi được hỏi về việc sử dụng và liều lượng của tổ Feng chim, ông lắc đầu. Theo nghiên cứu khoa học, việc sử dụng của Yến rất tốt với . sức khỏe con người Nhưng hiện nay có một số người sử dụng yến sào quá mức, trong một số trường hợp thậm chí thay thế gạo để ăn tổ yến ... Phó giám đốc Viện Dinh dưỡng Trung ương của Tiến sĩ Lê Bạch Mai, cho biết: " Nó không phải là ở trường học, nơi mà họ đã sử dụng số lượng yến sào.
Yến sào là thực phẩm giàu dinh dưỡng với hàm lượng protein cao và protein, do đó, khi người sử dụng để mang lại cho cơ thể không hấp thụ tất cả các chất này. Do đó, thặng dư sẽ đi ra khỏi cơ thể của bạn thông qua tiêu chảy hoặc nôn mửa. Ngoài ra, mang lại an ninh lương thực cần được quan tâm. Trong chế biến thực phẩm từ tổ yến, nên chú ý đến vấn đề vệ sinh do tổ tóc của chim có thể gây ra phản ứng dị ứng nhẹ cho người dùng. "Tiến sĩ Lê Bạch có thể cũng khuyến cáo rằng trẻ em bị suy dinh dưỡng, còi xương ... Yến sào có thể được sử dụng, nhưng nên được sử dụng trong việc điều trị và giám sát của bác sĩ.
Vì vậy, để sử dụng với 100 gram của Bird Nest, người mật ong manuka dân phải chi tiêu một số lượng đáng kể, và việc sử dụng các Bird Nest là tốt cho sức khỏe, nhưng nếu bạn cần tham khảo lời khuyên của bác sĩ để tránh các chất dinh dưỡng được sử dụng một cách bừa bãi kích thích cơ thể hấp thu người sử dụng không phải là tất cả; hoặc cần phải học cách sử dụng, liều lượng, tuổi tác và giới tính của mỗi thành viên trong gia đình để có một hệ thống thích hợp để tránh lãng phí.