Nếu bạn muốn cung cấp cho chế độ ăn uống hàng ngày của gia đình bạn "biến sức khỏe tim mạch," nhà bếp của bạn bắt đầu. Nó đứng vào lý do rằng làm thế nào chúng ta điền vào bếp của chúng tôi - trong cửa hàng, tủ lạnh, hoặc tủ đông - quyết định mô hình của những gì chúng ta ăn.
Nếu bạn lưu trữ nhà bếp của bạn benh hep van tim với một loại thức ăn đầy đủ dinh dưỡng, nhưng ngon miệng, bạn và gia đình của bạn có nhiều khả năng để ăn bữa ăn thông minh cho tim và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và các mạch máu.
Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến cáo những lời khuyên cho một chế độ ăn lành mạnh cho tim:
Ăn một chế độ ăn uống nhiều rau và trái cây.
Chọn ngũ cốc nguyên hạt và các bệnh hẹp van tim loại thực phẩm có nhiều chất xơ.
Tiêu thụ cá, đặc biệt là cá béo như cá thu, cá hồi, cá hồi, cá trích, hay ít nhất hai lần một tuần.
Chọn thịt nạc được chuẩn bị một cách để giảm lượng chất béo và chất béo bão hòa ofsaturated.
Chọn chất béo chất béo 0,1%, và các sản phẩm từ sữa ít chất béo.
Hạn chế các thực phẩm cholesterol cao trong máu với mục đích để ăn ít hơn 300 mg cholesterol mỗi ngày.
Hạn chế đồ uống có đường và các loại thực phẩm có chứa thêm đường.
Chọn và chế biến thực phẩm có benh ho van tim ít hoặc không có natri. Mục đích để ăn ít hơn 1.500 mg natri mỗi ngày.
Nếu bạn uống rượu, không nên uống hơn hai ly một ngày nếu bạn là một người đàn ông và một ly một ngày, nếu bạn là một người phụ nữ.
Những đề nghị này có vẻ như rất nhiều để suy nghĩ về. Nhưng nó thêm lên đến một phương châm: một chế độ ăn giàu thực phẩm chủ yếu là đầy đủ.
Hãy suy nghĩ về các loại thực phẩm lành mạnh nhất mà bạn biết: trái cây, rau, cá, ngũ cốc, vv Hầu hết các loại thực phẩm mà chúng tôi mua toàn bộ, và không có trong các gói giải quyết. Mặc dù tất cả các loại thực phẩm không có nhãn như nhóm thực phẩm dinh dưỡng không, và tất cả chúng ta biết rằng tất cả các loại thực phẩm khỏe mạnh tự nhiên.
Khi bạn mua thực phẩm đóng hộp, hãy chắc chắn để đọc các nhãn. Hãy tìm các loại thực phẩm có chứa hàm lượng thấp của chất béo bão hòa, chất béo trans, và natri nhưng chứa nhiều chất xơ.
Dưới đây là top của tôi tám lời khuyên bệnh hở van tim cho việc tạo ra các nhà bếp của bạn cho sức khỏe của trái tim!
1. Chuyển sang các loại dầu nấu ăn tim thông minh
Nó làm cho tinh thần để chọn dầu ăn thực phẩm nào có số tiền ít nhất của chất béo bão hòa và chất béo trans và chất béo lành mạnh nhất (Omega-3 không bão hòa đơn và chất béo). Khi bạn làm điều này, bạn kết thúc với hai trong số các loại dầu trong nhà bếp của bạn:
Dầu canola hơn nấu ăn. Dầu canola là ít chất béo bão hòa, so với nhiều loại dầu khác. Đó là một tỷ lệ cao trong chất béo không bão hòa đơn, một nguồn tốt của các axit béo Omega-3.
Dầu ô liu khi ông làm việc trong công thức. Dầu ôliu có chứa chất béo đơn bão hoà, chất béo bão hòa và rất ít, và một số hóa chất, thực vật đã được tìm thấy trong ô liu hữu ích. Dầu ôliu vị ngon, sử dụng dầu này khi bạn muốn chuyển hương vị.
Các loại dầu khác như hướng dương, hướng dương, đậu tương, dầu hạt lanh là chất béo lành mạnh cho thêm trái tim mà cũng có thể được sử dụng.
2. Chuyển sang bơ thực vật margarin tốt hơn để sử dụng bảng và một số bánh mì
Nếu một công thức yêu cầu margarine hoặc bơ tan chảy, bạn thường có thể thay thế bằng dầu canola. Nhưng có lần khi nó là cần margarine: để lây lan trên bánh mì nướng, bột cho cookie, hoặc để thêm hương vị. Để được coi là bơ thực vật là tốt hơn để được lưu trữ trong tủ lạnh, và nó phải được bơ thực vật margarin một ít bơ ít béo hoặc bơ thực vật (khoảng 8 gam chất béo mỗi muỗng hoạt động tốt), và số tiền ít nhất của chất béo bão hòa có thể (2 gram chất béo bão hòa hoặc ít hơn mỗi muỗng ) thay vì chất béo trans. Điều này cũng nên bao gồm các chất béo không bão hòa đơn bơ thực vật hoặc chất béo chủ yếu là bão hoà, và thêm Omkavoh, tìm kiếm những người có chất béo omega-3.
3. bừa bãi DVD lưu trữ của bạn
Hai đặc điểm xác định thức ăn nhanh benh tim mach ho van tim - thiếu giá trị dinh dưỡng (chất xơ, vitamin, khoáng chất, protein, chất phytochemical, vv), và dư thừa chất béo, natri, hoặc đường. Này mô tả nhiều loại thực phẩm người Mỹ họ biết và tình yêu: ăn nhanh, nước ngọt, kẹo, khoai tây chiên, bánh quy, kem, và nhiều hơn nữa. Một trong những chìa khóa để làm cho hầu hết các nhà bếp của bạn là để loại bỏ không mong muốn cửa hàng của bạn.
Điền vào cửa hàng của bạn với các sản phẩm và các loại thực phẩm lành mạnh mà bạn thích ăn uống:
Thay vì Pop Tarts, quán bar và một số ít chất béo, ít đường và protein chất xơ hoặc granola. Ngũ cốc nguyên hạt, ngũ cốc ăn sáng ít đường. Hoặc ít đường gói bột yến mạch ngay lập tức chính xác.
Thay vì khoai tây chiên hay nhát pho mát, kho lưu trữ của bạn với các loại hạt ít muối, bánh quy giòn, ít béo, ngũ cốc nguyên hạt (ít hy vọng trong natri), mì, ngũ cốc nguyên hạt, bỏng ngô rang hoặc ánh sáng, đó cũng là một nguyên hạt.
Nó luôn luôn là một ý tưởng tuyệt vời để giữ cho cửa hàng của bạn cũng được trang bị với các sản phẩm mà có xu hướng được sử dụng trong nấu ăn y tế tư nhân. Một số ví dụ:
Nước dùng natri ít hơn và ít chất béo súp
Pasta, ngũ cốc
Gạo nâu
Cá ngừ đóng hộp đóng gói trong nước
Cá mòi
Nước sốt marinara đóng chai trong chai
Bột mỳ
Đậu đóng hộp
Đậu chiên béo
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét